RESEP MASAKAN PUDING KARAMEL ISI NANAS

Bahan:

1. 150 gram gula pasir
2. 150 ml air panas
3. 1 buah nanas ukuran sedang, blender ½ bagiannya
4. ½ bagian nanas, potong dadu kecil
5. 4 butir telur, kocok sebentar
6. 150 ml susu
7. 50 gram gula halus

Cara Membuat Resep Masakan Puding Karamel Isi Nanas:

1. Karamel: panaskan gula pasir sampai membentuk karamel, lalu masukkan air aduk rata. Tuang karamel ke dasar cetakan.
2. Tuang susu ke dalam telur kocok sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata. Masukkan gula halus, lalu tuang adonan dalam cetakan yang berisi karamel.
3. Siapkan loyang, lalu isi dengan air setinggi 1 cm, taruh cetakan berisi puding karamel. Panggang dalam oven selama 45 menit sampai matang. Angkat.