Resep Hamburger

Posted by inforesep On October - 29 - 2009

Suka makanan cepat saji??? Sekali-kali cobalah membuat makanan cepat saji sendiri di rumah, salah satunya adalah Hamburger. Tentu saja Hamburger ini jauh lebih sehat daripada Hamburger yang kita beli di luar.
Resep Bahan Hamburger :

• 10 buah roti bulat untuk Hamburger
• selada, ketimun, dan tomat, iris tipis
• saus tomat dan saus sambal secukupnya

Resep Daging Hamburger :

• 500 gram daging sapi cincang
• 10 gram susu bubuk
• 1 butir telur
• 1 sendok makan worcestershire sauce
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh bumbu penyedap rasa
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 5 sendok makan mentega

Cara Membuat Hamburger :

1. Daging Hamburger : Campurkan semua bahan, aduk rata. Bagi menjadi 10 bagian. Bentuk adonan menjadi bulat seukuran roti dengan tebal 1 cm. Panaskan mentega, goreng daging sampai matang, angkat.
2. Belah roti menjadi dua, olesi mentega, tambahkan ketimun, selada, dan tomat. Sisipkan daging Hamburger. Hidangkan Hamburger dengan saus sambal.